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タカダ ケント
Kento Takada
髙田 健人 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 講師 |
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| 発表年月日 | 2018/09 |
| 発表テーマ | 神奈川県指定障害者支援施設における栄養ケア・マネジメントに関する研究 施設調査 |
| 会議名 | 第18回日本健康・栄養システム学会（神奈川） |
| 主催者 | 日本健康・栄養システム学会 |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催期間 | 2018/09 |
| 概要 | 神奈川県48障害者施設において低栄養、過剰栄養及び摂食嚥下困難や食行動の問題が一定の割合でみられたが、栄養マネジメント加算取得ができていない施設が多かった。また、ミールラウンドが多くの施設で実施されているものの、経口維持加算の取得は殆ど行われていなかった。
発表者：加藤 美和, 滝沢 彩乃, 濱田 秋平, 細野 未希子, 川畑 明日香, 藤谷 朝実, 高田 健人, 長瀬 香織, 臼井 正樹, 杉山 みち子 |