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イイムラ クリン
Kurin Iimura
飯村 九林 所属 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 准教授 |
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| 発表年月日 | 2015/03 |
| 発表テーマ | アフラトキシン生産阻害物質cyclo(L-Ala-L-Pro)の作用機序の解明 |
| 会議名 | 農芸化学会2015年度岡山大会 |
| 学会区分 | 全国学会 |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 発表者・共同発表者 | 飯村九林、古川智宏、山本利義、作田庄平 |
| 概要 | cyclo(L-Ala-L-Pro)はアフラトキシン生産阻害活性を持つが、その作用機構は不明なままである。そこで本研究では、cyclo(L-Ala-L-Pro)の機能解析を目的に、ケミカルバイオロジカル手法により、cyclo(L-Ala-L-Pro)の標的タンパク質の同定を試みた。 |