ナカオカ　カナエ   Kanae Nakaoka
  中岡　加奈絵
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食物栄養学科
   職種   講師
発表年月日 2017/07/15
発表テーマ 高脂肪食摂取ラットにおけるビタミンD制限がアルカリホスファターゼ活性に及ぼす影響
会議名 第12回 ALPS研究会
主催者 ALPS研究会
単独共同区分 共同
開催地名 大阪大学
発表者・共同発表者 中岡加奈絵，山田麻子，野田聖子，五関-曽根正江
概要 高脂肪食摂取時のビタミンD制限がALP（Alkaline phosphatase）へ及ぼす影響について検討した。11週齢SD系ラットにおいて、実験食開始28日後、高脂肪食摂取時のビタミンD制限により、大腿骨および十二指腸のALP活性が低下した。さらに、ラットの小腸型ALPの2種類のmRNA発現も、高脂肪食摂取時のビタミンD制限により低値を示した。本研究において、高脂肪食摂取時のビタミンD制限が小腸ALP活性や小腸型ALP遺伝子発現を低下させることにより、腸内ホメオスタシスに影響を及ぼしている可能性が示された。