ワタナベ アキオ
Akio Watanabe
渡辺 章夫
所属
十文字学園女子大学 人間生活学部 食品開発学科
職種
准教授
発表年月日
2019/04
発表テーマ
柑橘類果皮由来機能性成分ノビレチンによるステロール代謝の制御
会議名
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
主催者
(公社)日本栄養・食糧学会
発表者・共同発表者
坪井 知恵,呂 鋭,米澤 貴之,渡辺 章夫,禹 済泰,堂前 純子,横山 信治