カミヤマ マスミ
Masumi Kamiyama
神山 真澄
所属
十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
准教授
発表年月日
2020/10
発表テーマ
味噌の発酵・熟成における抗酸化能の変動について
会議名
第27回日本未病学会学術総会
学会区分
全国学会
発表形式
抄録のみ
単独共同区分
共同