ワタナベ アキオ   Akio Watanabe
  渡辺 章夫
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   職種   准教授
発表年月日 2024/08/30
発表テーマ 埼玉県比企郡ときがわ町産「福みかん」果皮抽出エキスの抗高尿酸血症作用
会議名 日本食品科学工学会 第71回大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催期間 2024/08/29~2024/08/31
発表者・共同発表者 山下 留奈、針谷 夏菜華、阿部 馨、要害 心、衛藤 未侑、西村 萌、奥津 美月、岡田 紗也加、野沢 香緒、夏目 矩行、渡辺 章夫