ワタナベ アキオ   Akio Watanabe
  渡辺 章夫
   所属   十文字学園女子大学  人間生活学部 食品開発学科
   職種   准教授
発表年月日 2024/08/30
発表テーマ 新姫果皮抽出エキスの抗肥満作用および抗高尿酸血症作用の検討
会議名 日本食品科学工学会 第71回大会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催期間 2024/08/29~2024/08/31
発表者・共同発表者 要害 心、衛藤 未侑、阿部 馨、針谷 夏菜華、夏目 矩行、米澤 貴之、禹 済泰、渡辺 章夫