ヤマモト シゲル
Shigeru Yamamoto
山本 茂 所属 十文字学園女子大学大学院 研究科 食物栄養学専攻 十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科 職種 教授 |
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発表年月日 | 2021/07/14 |
発表テーマ | The secret of Japanese longevity |
会議名 | Seminar, University of Indonesia |
主催者 | University of Indonesia |
国名 | インドネシア |
開催地名 | Jakarta |
開催期間 | 2021/07/14~2021/07/14 |
会議区分 | 国際会議 |
講演区分 | 特別講演・記念講演 |
単独共同区分 | 単独 |
招待講演 | 招待講演 |
発表者・共同発表者 | ヤマモトシゲル |
概要 | By comparing Japan, Indonesia and Western countries, prevalence of obesity is low, energy from protein, lipid and carbohydrate is proper. As the disadvante, I reported that high salt intake cause high blood pressure . |