カミヤマ マスミ
Masumi Kamiyama
神山 真澄
所属
十文字学園女子大学 人間生活学部 食物栄養学科
職種
准教授
項目区分
実務の経験を有する者についての特記事項
期間
2021/09/15～2022/03/31
事項
共同研究
概要
株式会社エイジェックとともに、黒玉ねぎを使った商品の開発をするとともにその機能性を検討した。また、食育活動を行った。