ナツイ ヒロアキ
NATSUI Hiroaki
夏井 裕明 所属 日本女子体育大学 体育学部 健康スポーツ学科 日本女子体育大学大学院 スポーツ科学研究科 スポーツ科学専攻 日本女子体育大学附属基礎体力研究所 附属基礎体力研究所 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 1997/12 |
形態種別 | 研究論文(学術雑誌) |
標題 | ネパールにおける市販ミネラルウォーターの水質について |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 登山医学, 1997. |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 17(1),57-62頁 |
著者・共著者 | 夏井正明,夏井裕明 |
概要 | 海外(特に発展途上国)において,良質な飲料水を確保することは,登山行にとどまらず,活動するうえで重要な問題である.現地で得られる水をそのまま飲料に供することは危険である.カトマンズ盆地で供給されている水道水のうち,88%は飲料に適さないとの報告もある.このため運搬に支障のない限り,市販されているミネラルウォーター(ボトルドウォーター)を飲料水とすることが多い. こうしたミネラルウォーターは,ラベルを見るかぎりにおいては殺菌済み,ないしWHO基準に準じていると記されている.しかし,現地の事情を考えると運搬・保管状況から安全な水であることに疑問を抱かざるをえないケースもある.今回このミネラルウォーターの水質を調べてみた.また,現地の水もあわせて調べ,次亜塩素酸ナトリウムを添加することによる滅菌の状態も調べた.「体にとっての水の働き」水は多くの物質を溶解し,溶媒として生体内で化学反応の場を作っている.特に栄養素の吸収・運搬・老廃物の排泄のさい,重要な溶媒となる. |