ナカジマ　チエ   Chie Nakajima
  中島　千惠
   所属   京都文教大学  こども教育学部 こども教育学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2015/03
形態種別 研究論文（大学，研究機関等紀要）
標題 短大における教職実践演習（栄養教諭）の取組と効果（教育研究活動報告）
執筆形態 共著
掲載誌名 京都文教短期大学研究紀要
掲載区分国内
出版社・発行元 京都文教短期大学
巻・号・頁 第53集,149-160頁
著者・共著者 ◎中島千惠、福田小百合、坂本裕子、鳥丸佐知子、桑原千幸
概要 栄養教諭養成を行なう短期大学における教職実践演習の取組とその効果を考察した。履修カルテに記載された7 領域の自己評価を中心とする量的分析に加え、学生の課題意識、コメントカード、最終レポートなどの提出物による質的分析の両者を実施した。自己評価は7 領域すべてで上昇し、特に学生の課題意識の高かった「授業実践力」「子ども理解」において有意に上昇した。現場からの外部講師の効果も認められた。更により幅広い人材養成の取組に繋がった。