ナカムラ テツヤ   Nakamura Tetsuya
  中村 哲也
   所属   国際経営学部 国際経営学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2007
形態種別 研究論文(学術雑誌)
標題 果実の流通システムとマーケティング-新品種・安全性・輸出対応を中心に-
執筆形態 単著
掲載誌名 農業および園芸
掲載区分国内
巻・号・頁 第82巻(第1号),199-210頁
概要 本稿では新品種、安全性、輸出の3つの側面から果実の流通システム等について検討した。新品種に関して①国内外の市場競争力の強化、②病害虫に強い新品種導入による低コスト化、③収穫時期の異なる新品種導入による栽培の周年化、④長期保存型新品種導入による流通の周年化、等が期待されている。安全性に関して、①エコファーマー・特別農産物認証制度導入による生産の信頼性向上、②減農薬栽培等の安全性の高い農業生産の推進、③トレーサビリティ導入による消費者への信頼性向上等が期待されている。輸出に関して①国内市場の価格調整機能、②栽培管理向上、③農業法人レベルでの生産力向上、等が期待されていた。