ナカムラ　テツヤ   Nakamura Tetsuya
  中村　哲也
   所属   国際経営学部 国際経営学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2002
形態種別 学位論文（博士）
標題 我が国における果実需要の変化とその要因-所得・年齢・地域別クロスセクションデータを用いて-
執筆形態 単著
掲載誌名 博士論文
掲載区分国内
出版社・発行元 千葉大学自然科学研究科
概要 家計調査の所得・年齢・地域別データを用いて、果実の需要関数を推定し、需要の変化とその要因について検討にした。貿易自由化による影響、他の食料需要との関係を考慮し、果実の需要構造が変化した時期を特定し、消費者の所得･年齢・地域による差異を考察した。①果実の需要は、高度経済成長期に拡大するが、オイルショック以降は減退し、貿易自由化及びバブル経済崩壊に伴って停滞した。②低所得者と高所得者の需要格差は大きかったが、オイルショック後、その格差は縮小した。