ハタゾエ リョウ   Ryo Hatazoe
  畑添 涼
   所属   熊本保健科学大学  保健科学部 リハビリテーション学科言語聴覚学専攻
   職位   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/03
形態種別 研究論文 
査読 査読あり
標題 地域在住高齢者の摂食嚥下障害に対する理解と予防への意識に及ぼす影響と満足度に関する研究~口腔機能と嚥下機能および身体の衰えを包括的に調査する「食べること健康チェック」の活用~
執筆形態 共著
掲載誌名 熊本保健科学大学研究誌
掲載区分国内
巻・号・頁 (17),95-103頁
総ページ数 8
著者・共著者 松原慶吾、水本豪、古賀和美、池嵜寛人、兒玉成博、畑添涼、平江満充帆、毛利光司、元田真一、小薗真知子
概要 老人クラブに所属の地域在住高齢者36名を対象にした質問紙調査の結果,96%の対象者が「食 べること健康チェック」に参加することで摂食嚥下障害の理解が深まったと回答し,対象者全 員が摂食嚥下障害を予防したいと回答した。Customer Satisfactionポートフォリオ分析の結果, 重点改善項目に「所要時間」が挙げられた。  「食べること健康チェック」は,地域在住高齢者の摂食嚥下障害の理解を深め,予防への意識 を高めた。さらに,継続的な参加を促すためには,本調査の「所要時間」の検討が必要である ことが示唆された。