ナガタ カズミ
Kazumi Nagata
永田 和美 所属 熊本保健科学大学 保健科学部 医学検査学科 職位 准教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2006/12 |
形態種別 | 研究論文 |
査読 | 査読あり |
標題 | 酵素法によるグルコース、フルクトース、シュクロースの同時測定の自動化(査読付) |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 生物試料分析 |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 第29巻(第5号),435-440頁 |
著者・共著者 | 共同研究者:松嶋和美、立石多貴子、中野尚美 |
概要 | 食品中(飲料水、果物、蜂蜜、お菓子など)のグルコース、フルクトース、シュクロースの測定を自動分析装置を使って測定を検討し、3つの糖を酵素法による同時分析の自動化について
担当部分:共同研究のため抽出不可能 |