ヤマウチ ケイコ   YAMAUCHI Keiko
  山内 啓子
   所属   教育学部 教育学科
   文学部 英語学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011/03
形態種別 論文集(書籍)内論文
標題 「米食の異文化‐食味と食生活の観点から」
執筆形態 単著
掲載誌名 比較文化の饗宴
掲載区分国内
出版社・発行元 英光社
著者・共著者 丸橋良雄編
ISBN 978-4-87097-143-1