教員情報
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チトセ マリ
CHITOSE Mari
千歳 万里 所属 人間科学部 食物栄養学科 職種 准教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 1997/03 |
形態種別 | 研究論文(大学,研究機関等紀要) |
査読 | 査読あり |
標題 | タンザニア乳児の発育状態と離乳食・母乳摂取との関連
―月齢別検討による― |
執筆形態 | 単著 |
掲載誌名 | 平成8年度国立公衆衛生院特別研究論文集 |
出版社・発行元 | 国立公衆衛生院 |
巻・号・頁 | 179-187頁 |
概要 | タンザニアの農村地域で月齢別の栄養状態と母乳、離乳食のそれぞれの関係を明らかにすることを目的に、乳児を対象に離乳食摂取量と授乳量を実測にて計量した。調査の結果、3月齢と6月齢においては母乳がより有効な栄養源で離乳食では補えない、9月齢では離乳食が発育にはより重要であると考えられた。食事回数・栄養素等の密度と体重増加量の関連が見られたことより、離乳食の内容や摂取方法が大切であると考察した。 |