教員情報
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タナカ アユコ
TANAKA Ayuko
田中 あゆ子 所属 人間科学部 食物栄養学科 職種 准教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 1995/03 |
形態種別 | 学位論文(修士) |
査読 | 査読あり |
標題 | 形態学的指標から見た母親と乳幼児の栄養状態-タンザニア・ムソウェロ村における調査研究- |
執筆形態 | 単著 |
掲載誌名 | 筑波大学大学院 平成6年度修士課程学位論文集録 |
掲載区分 | 国内 |
著者・共著者 | 田中あゆ子 |
概要 | タンザニア農村地域の母子を対象に,乳幼児の発育・栄養状態,母親の形態・栄養状態,育児状況,エネルギー摂取・消費量等との関係を分析し,乳幼児の発育・栄養状態に影響を及ぼす因子について検討した.母親の出産年齢及び出産月が出生体重に影響を及ぼすことが明らかになるとともに,開発途上国で用いられる発育基準は,栄養不良を過大評価する恐れがあることを示唆した. |