ナメキ　ケイ   Nameki Kei
  行木　敬
   所属   社会学部 社会学科
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2010/07
形態種別 学術論文
標題 コトバを食べる人々：ニューギニアにおける食物と象徴
執筆形態 単著
掲載誌名 『食文化誌ヴェスタ』
掲載区分国内
出版社・発行元 味の素食の文化センター
巻・号・頁 (2010年夏号)
概要 パプアニューギニア、オクサプミンにおける各種の食物が持つ象徴てきな意味と、それらに対し「食べる」という操作を加えることで、自己の身体や「同じものを一緒に食べた人」との関係がどう変化するか（変化すると語られるか）を論じた。同時に日本における「なおらい」「鍋」「たこ焼きパーティー」などの慣習にも文化人類学的な解釈を述べた。