教員紹介
コイソ マナブ
小磯 学
所属
国際コミュニケーション学部 観光学科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2008/06
形態種別
その他
標題
南アジアの食文化をめぐって
執筆形態
単著
掲載誌名
地理・地図資料
掲載区分
国内
巻・号・頁
(2008年6月号),20頁
概要
南アジアの食文化をめぐって