ババ　スミコ
  馬場 住子
   所属   教育学部 教育福祉学科
   職種   准教授
発表年月日 2021/11/06
発表テーマ 誕生祝いにおける食について-フレーベル『続　幼稚園教育学』に記された誕生祝いから-
会議名 日本子ども食育学会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 単独
概要 Web開催
口頭
　フレーベルの著書『続　幼稚園教育学』に記された誕生祝いでは、屋外の緑陰に長い食卓が連ねられ、朝食が並べられている。野外での朝食はみんなに歓迎され、神の贈り物として感謝をもって受け取られている。子どもたちは飼育している生き物にお祝いのえさを与え、庭園を訪ね、彼らの誕生祝いを歓迎してもらう。このような自然の中で子ども自身を取り巻くすべてを輪のように繋げる食事こそが誕生日の食としては望ましいと考えられる。なぜなら、ここには子どもたちが生きる上での多くの教えが読み取れ、共存する自然や周りの人々と皆で誕生日を祝う喜びと感謝は子どもの内面を充実させるかけがえのない活力源となり、周りの人々との絆を深め、これからの生きる活力の源泉に繋がると考えられるからである。