ヒラタ ハルミ
Harumi.HIRATA
平田 治美
- 所属 松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
- 職種 准教授
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2005/06 |
| 形態種別 | 研究論文（大学，研究機関紀要） |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | ジュニア期運動選手の身体と栄養素摂取の関わり |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | 東京農業大学集報 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 巻・号・頁 | 50(1),7-12頁 |
| 著者・共著者 | 平田治美、高橋律子、竹下浩一、川野因 |
| 概要 | ジュニア期サッカー選手および野球選手の身体組成と栄養摂取状況の実態を把握し、運動選手の身体づくりにおける食事、栄養素等摂取の関わりについて検討した結果、ジュニア期運動選手における除脂肪体重の増加には炭水化物摂取の重要性が示唆された。 |