アオキ ユウジ
Yuji.AOKI
青木 雄次
- 所属 松本大学大学院 健康科学研究科 健康科学専攻
- 松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
- 職種 教授
| 言語種別 | 英語 |
| 発行・発表の年月 | 2018/09 |
| 形態種別 | 速報，短報，研究ノート等（学術雑誌） |
| 標題 | Antioxidant bioactivity of molecular hydrogen gas produced by intestinal bacteria with undigested carbohydrates. |
| 執筆形態 | 単著 |
| 掲載誌名 | Acta Scientific Nutritional Health |
| 掲載区分 | 国外 |
| 出版社・発行元 | Acta Scientific |
| 巻・号・頁 | 2(9),pp.23-25 |
| 総ページ数 | 3 |
| 著者・共著者 | Yuji Aoki |
| 概要 | As a preliminary study to assess the antioxidant effect of hydrogen gas in the body, breath hydrogen gas and urine biomarkers of oxidative stress were measured in seven healthy controls. The breath hydrogen gas negatively correlated with urine 8-iso-prostaglandin F2α, but did not correlate with urine 8-hydroxydeoxyguanosine.Taken together with the relevant literature, it is presumed that hydrogen gas would rather protect lipids from oxidative stress. |