ハセガワ ヒロユキ
Hiroyuki.HASEGAWA
長谷川 尋之
- 所属 松本大学 人間健康学部 健康栄養学科
- 職種 講師
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2018/07 |
| 形態種別 | 調査・事例報告 |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | 高校生サッカー選手の体重管理を目的とした栄養サポート |
| 執筆形態 | 単著 |
| 掲載誌名 | 松本大学 地域総合研究 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 松本大学 |
| 巻・号・頁 | (19),199-206頁 |
| 総ページ数 | 7 |
| 概要 | 県立高校サッカー部に所属するサッカー選手25名の体重管理を目的とした栄養サポートを実施した。6か月間、3回の栄養介入の結果、体重が2.4kg、BMIが0.7kg/m2、除脂肪体重が1.5kg増加し、チームの体格向上に栄養サポートが貢献できた。一方で、目標とした体格の獲得には至らず、食事や補食の準備という観点からも生徒のみへの栄養介入では十分ではなく、保護者や指導者への栄養教育や協力体制の構築が必要であることが示唆された。 |