サツ ヒデオ   HIDEO SATSU
  薩 秀夫
   所属   前橋工科大学  工学部 生物工学科
   前橋工科大学大学院  工学研究科 生物工学専攻(修士課程)
   前橋工科大学大学院  工学研究科 環境・生命工学専攻(博士課程)
   前橋工科大学  工学部 情報・生命工学群
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2009
形態種別 記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)
招待論文 招待あり
標題 複合培養系を用いた腸管上皮細胞機能評価系(炎症性腸疾患)
執筆形態 共著
掲載誌名 食品機能性評価マニュアル集第Ⅲ集
掲載区分国内
巻・号・頁 117-124頁
著者・共著者 薩 秀夫、石本容子