オガタ トモオ
TOMOO OGATA
尾形 智夫 所属 前橋工科大学 工学部 生物工学科 前橋工科大学大学院 工学研究科 生物工学専攻(修士課程) 前橋工科大学大学院 工学研究科 環境・生命工学専攻(博士課程) 前橋工科大学 工学部 情報・生命工学群 職種 教授 |
|
言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2005 |
形態種別 | 学術書 |
標題 | 1.3.2. ビール酵母の育種 |
執筆形態 | 共著 |
掲載誌名 | 生物工学ハンドブック |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | コロナ社 |
著者・共著者 | 尾形智夫 |