オガタ トモオ
TOMOO OGATA
尾形 智夫 所属 前橋工科大学 工学部 生物工学科 前橋工科大学大学院 工学研究科 生物工学専攻(修士課程) 前橋工科大学大学院 工学研究科 環境・生命工学専攻(博士課程) 前橋工科大学 工学部 情報・生命工学群 職種 教授 |
|
言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2000 |
形態種別 | 速報,短報,研究ノート等(学術雑誌) |
標題 | ビール醸造関係微生物の新しい系統学的知見とこれを利用した有害微生物検出法 |
執筆形態 | 単著 |
掲載誌名 | 日本醸造協会誌 |
掲載区分 | 国内 |
巻・号・頁 | 95,803-810頁 |
著者・共著者 | 尾形智夫 |