ナムラ　ケンジ   NAMURA KENJI
  苗村　建慈
   所属   看護学部 看護学科
   職種   教授
発表年月日 2021/09/01
発表テーマ 丹波黒大豆由来ポリフェノールによる血管内皮細胞保護作用
会議名 令和2年度学内研究助成成果発表会ー令和2年成果報告ー
主催者 明治国際医療大学
学会区分 研究会・シンポジウム等
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 苗村建慈、足立孝臣
概要 丹波黒大豆より、ポリフェノールを抽出し、培養細胞の培地に加え、血管内皮細胞保護作用を観察し、有効であることが示された。