ヨシカネ ユウ   YOSHIKANE Yu
  吉金 優
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   ノートルダム清心女子大学  産学連携センター
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2022
形態種別 記事・総説・解説・論説等(学術雑誌)
招待論文 招待あり
標題 高梁紅茶との協働プロジェクト-地域とともに-
執筆形態 単著
掲載誌名 大学時報
掲載区分国内
巻・号・頁 402,104-105頁
著者・共著者 吉金 優