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スズキ ユウ
SUZUKI Yu
鈴木 優 所属 ノートルダム清心女子大学 情報デザイン学部 情報デザイン学科 職種 准教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2013/12 |
| 形態種別 | 研究論文（学術雑誌） |
| 査読 | 査読あり |
| 標題 | 【筆頭論文】Cooking Support with Information Projection over Ingredient（査読付） |
| 執筆形態 | 共著 |
| 掲載誌名 | International Journal of Innovative Computing, Information and Control (IJICIC), |
| 掲載区分 | 国外 |
| 巻・号・頁 | 9(12),4753-4763頁 |
| 担当区分 | 筆頭著者 |
| 著者・共著者 | Yu Suzuki, Shunsuke Morioka, Hirotada Ueda |
| 概要 | 調理本やレシピサイトなど従来のレシピは，調理方法を詳細に提示することは難しく，調理の初心者にとってそれらは理解しやすいとは言えない．本研究では，初心者でも調理手順をすぐに理解可能にするために，調理方法を記したCG映像を食材上に投影するシステムを開発した．また，ロボットを用いた音声と動作による指示も同時に行うことで，その効果の増幅を狙った．被験者実験を実施した結果，本システムはわかりやすいレシピ提示だけでなく，調理の安全性の向上にも寄与することが明らかとなった．
［担当］研究の企画，情報収集，設計，実装，評価，論文執筆など研究全体を実施 ［頁数］11ページ |