コバヤシ ケンイチ
KOBAYASHI Kenichi
小林 謙一 所属 ノートルダム清心女子大学 人間生活学部 食品栄養学科 ノートルダム清心女子大学大学院 人間生活学研究科 食品栄養学専攻 修士課程 ノートルダム清心女子大学大学院 人間生活学研究科 人間複合科学専攻 博士後期課程 ノートルダム清心女子大学大学院 人間生活学研究科 人間生活学専攻 修士課程 ノートルダム清心女子大学 インクルーシブ教育研究センター 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2008/07/18 |
形態種別 | その他 記事 |
招待論文 | 招待あり |
標題 | 「食」のメタボと「情報」のメタボ |
執筆形態 | 単著 |
掲載誌名 | フードサイエンスフォーラム(FSF) リレーコラム |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | フードサイエンスフォーラム |
著者・共著者 | 小林 謙一 |