コバヤシ ケンイチ
KOBAYASHI Kenichi
小林 謙一 所属 ノートルダム清心女子大学 人間生活学部 食品栄養学科 ノートルダム清心女子大学大学院 人間生活学研究科 食品栄養学専攻 修士課程 ノートルダム清心女子大学大学院 人間生活学研究科 人間複合科学専攻 博士後期課程 ノートルダム清心女子大学大学院 人間生活学研究科 人間生活学専攻 修士課程 ノートルダム清心女子大学 インクルーシブ教育研究センター 職種 教授 |
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言語種別 | 日本語 |
発行・発表の年月 | 2021/07/20 |
形態種別 | 記事・総説・解説・論説等(学術雑誌) |
招待論文 | 招待あり |
標題 | 【再掲載】蛍光標識技術を用いた食品成分の機能性の「見える化」 |
執筆形態 | 単著 |
掲載誌名 | アグリバイオ |
掲載区分 | 国内 |
出版社・発行元 | 北隆館 |
巻・号・頁 | 5(7),89-92頁 |
総ページ数 | 4 |
担当区分 | 筆頭著者,責任著者 |
概要 | 編集部の依頼により、2020年12月号掲載の論文を再掲載された。 |
ISBN | 01327-07 |