スズキ ユウ   SUZUKI Yu
  鈴木 優
   所属   ノートルダム清心女子大学  情報デザイン学部 情報デザイン学科
   職種   准教授
発表年月日 2012/08
発表テーマ Cooking Support with Information Projection onto Ingredient(査読付)
会議名 食材への情報の重畳表示による調理支援
主催者 the 10th Asia Pacific Conference on Computer Human Interaction (APCHI2012) 〈島根県松江市〉
学会区分 国際学会
単独共同区分 共同
開催地名 〈島根県松江市〉
発表者・共同発表者 Yu Suzuki, Shunsuke Morioka, Hirotada Ueda
概要 食材の上に切り込み線や調理方法,包丁の動かし方をCGで提示することができる調理支援システムを開発した.CGでの提示に加えて,対話ロボットが音声により情報提示を補足するため,初心者に分かりやすく調理工程を提示できる.いくつかのレシピについて実際に調理手順を提示し,正しく調理ができることを確認する実験を実施した.
[担当]研究の企画,情報収集,設計,評価,論文執筆,指導などを実施
[頁数]6ページ