|
ヨシカネ ユウ
YOSHIKANE Yu
吉金 優 所属 ノートルダム清心女子大学 人間生活学部 食品栄養学科 ノートルダム清心女子大学 産学連携センター 職種 准教授 |
|
| 発表年月日 | 2017/01 |
| 発表テーマ | Human resources development program in a local food industry in Japan -Tosa FBC project- |
| 会議名 | VLAG International Course, Advanced Food Analysis |
| 学会区分 | 国際学会 |
| 発表形式 | 口頭（一般） |
| 単独共同区分 | 共同 |
| 開催地名 | Wageningen, Netherlands |
| 発表者・共同発表者 | Etsuko Nakashima, Tomoko Shimamura, Yu Yoshikane, Serika Kurita, Keiro Higuchi, Masayoshi Sawamura, Takeshi Yoshimochi, Hiroyuki Ukeda |