ヨシカネ ユウ
YOSHIKANE Yu
吉金 優 所属 ノートルダム清心女子大学 人間生活学部 食品栄養学科 ノートルダム清心女子大学 産学連携センター 職種 准教授 |
|
発表年月日 | 2022/06 |
発表テーマ | 高梁紅茶の化学的特性と抗糖化作用 |
会議名 | 日本食品保蔵科学会第71回(北海道恵庭)大会 |
学会区分 | 全国学会 |
発表形式 | 口頭(一般) |
単独共同区分 | 共同 |
開催期間 | 2022/06 |
発表者・共同発表者 | 大森佳美,加藤奈々,吉金 優 |