■ 教員からのメッセージ
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自分はどんなことが好きなのか，学びたいのか，フリーな気持ちで考えてみましょう。自分が好きでずっと続けられるものを見つけることが大切です。「資格がとれるから」「将来役に立つから」という理由で，周囲の人たちは進路を進めてくることもありますが，まずは，あなた自身が好きなこと，学びたいことを見つけられるかどうかだと思います。
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■ 現在の専門分野
| 生理学, 薬理学, 食品科学, 神経科学一般 （キーワード：ストレス制御，抗アレルギー物質，機能性食品成分，行動分析、コーヒー）
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■ 学歴
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■ 職歴
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■ 資格・免許
| 1. |
1984/10/06 |
薬剤師免許証 |
| 2. |
2000/12/27 |
衛生検査技師免許証 |
| 3. |
2015/01/01 |
日本生理学会認定・生理学エデュケーター |
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■ 主要学科目
| 解剖生理学Ⅰ･Ⅱ･Ⅲ， 解剖生理学実験Ⅰ･Ⅱ， 栄養生理学特論， 栄養生理学演習 |
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■ 著書・論文歴
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1. |
2024/06 |
論文 |
マウスへのL-オルニチン長期経口投与によるストレス緩和作用 日本栄養・食糧学会誌 （共著） |
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2. |
2023 |
論文 |
コラーゲントリペプチドの抗鼻炎作用 食品加工技術 43(1),23-24頁 （単著） |
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3. |
2020/03 |
著書 |
栄養薬学・薬理学入門 （共著） |
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4. |
2019/11 |
著書 |
人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 栄養解剖生理学 （共著） |
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5. |
2017/03 |
論文 |
コーヒー香気の嗜好性とストレス制御作用（総説） Aroma Research 18(1),28-33頁 （単著） |
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6. |
2017 |
論文 |
Glutamatergic modulation of noradrenaline release in the rat median preoptic area Brain Research Bulletin 130,pp.36-41 （共著） |
|
7. |
2012 |
論文 |
Anxiolytic and hypnotic effects in mice of roasted coffee bean volatile compounds Neuroscience Letters 531(2),pp.166-169 （共著） |
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8. |
2007 |
論文 |
Water intake reduces the noradrenaline release in the median preoptic necleus area caused by angiotensin II injected into the subfornical oragan in the rat Research Bulletin of Naruto University of Education 22,pp.288-296 （共著） |
|
9. |
2006 |
論文 |
Involvement of NMDA receptor mechanisms in the modulation of serotonin release in the lateral parabrachial nucleus in the rat Brain Research Bulltin 71(1-3),pp.311-315 （共著） |
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10. |
2005/03 |
著書 |
食品衛生学 （共著） |
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11. |
2004 |
論文 |
Involvement of serotonergic systems in the lateral parabrachial nucleus in sodium and water intake: a microdialysis study in the rat area caused by sodium and water intake in the rat Neuroscience Letters 357(1),pp.41-44 （共著） |
|
12. |
2004 |
論文 |
Polyamine levels in brain and plasma after acute restraint or water-immersion restraint stress in mice Neuroscience Letters 355(1-2),pp.57-60 （共著） |
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13. |
2003 |
論文 |
Characterization of learning and memory in genetically polydipsic mice Notre Dame Seishin University Kiyo 27,pp.44-50 （共著） |
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14. |
2003 |
論文 |
Drinking decreases the noradrenaline release in the median preoptic area caused by hypovolemia in the rat, Behavioral Brain Research 145(1-2),pp.1-5 （共著） |
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15. |
2002 |
論文 |
Decreased nomoamine release in the median preoptic area following ventricular treatment with the angiotension II antagonist saralasin in normotensive and spontaneously hypertensive rats Regulatory Peptides 107(1-3),pp.71-77 （共著） |
|
16. |
2002 |
論文 |
Enhanced response of subfornical organ neurons projecting to the hypothalamic paraventricular nucleus to angiotensin II in spontaneously hypaertensive rats Autonomic Neuroscience: Basic and Clinical 95(1-2),pp.131-136 （共著） |
|
17. |
2001 |
論文 |
Activation of the subfornical organ enhances extracellular noradrenaline concentrations in the hypothalamic paraventricular nucleus in the rat Brain Research Bulletin, 54 (4),pp.421-425 （共著） |
|
18. |
2001 |
論文 |
Angiotensinergic and noradrenergic mechanisms in the hypothalamic paraventricular nucleus participate in the drinking response induced by activation of the subfornical organ in rats Behavioral Brain Research 118(2),pp.117-122 （共著） |
|
19. |
2001 |
論文 |
Estrogen decreases the responsiveness of subfornical organ neurons to angiotensin II in female rats Neuroscience Letters 307(3),pp.155-158 （共著） |
|
20. |
2001 |
論文 |
GABAergic modulation of neurons in the nucleus of the solitary tract with ascending projections to the subfornical organ in the rat Brain Research 888(1),pp.184-188 （共著） |
|
21. |
2001 |
論文 |
Hemorrhage activates catecholaminergic neurons sensitive to GABA in the nucleus of the solitary tract with ascending projections to the subfornical organ in rats Autonomic Neuroscience: Basic and Clinical, 91(1-2) pp.100-104 （共著） |
|
22. |
2000 |
論文 |
Evaluating the mental stress caused by a communication aid, Research Bulletin of Health and Living Sciences Naruto University of Education 15,pp.1-5 （共著） |
|
23. |
1999 |
論文 |
Involvement of the polyamine interconversion pathway in the regulation of putrescine level and brain excitability in pentylenetetrazol-induced kindling, Journal of Brain Science 25(3-4),pp.109-114 （共著） |
|
24. |
1999 |
論文 |
Pentylenetetrazol-induced kindling stimulates the polyamine interconversion pathway in rat brain Brain Research 828（1-2）,pp.184-188 （共著） |
|
25. |
1998 |
論文 |
Involvement of angiotensinergic neural pathways from the lateral hypothalamic areaa to the subfornical organ in the dipsogenic action in rats Research Bulletin of Natural Sciences, Naruto University of Education 13,pp.1-6 （共著） |
|
26. |
1998 |
論文 |
Noradrenaline release in the rat subfornical organ area to blood pressure changes Experimental Neurology 152（2）,pp.303-306 （共著） |
|
27. |
1997 |
論文 |
A1 noradrenergic modulation of AV3V inputs to PVN neurosecretory cells, Neuroreport 8(14),pp.3147-3150 （共著） |
|
28. |
1997 |
論文 |
Angiotensin-induced activation of efferent pathways from the subfornical organ to the raphe nucleus in the rat Research Bulletin of Natural Sciences, Naruto University of Education 12,pp.85-89 （共著） |
|
29. |
1997 |
論文 |
Angiotensinergic modulation of osmotic activation of neurosecretory neurons Neuroreport 8(13),pp.2903-2906 （共著） |
|
30. |
1997 |
論文 |
Ascending pathways from the nucleus of the solitary tract to the subfornical organ in the rat Brain Research 777（1-2）,pp.237-241 （共著） |
|
31. |
1997 |
論文 |
Regional difference in elevation of brain putrescine levels after pentylenetetrazol-induced kindling in rats Journal of Brain Science 23(1),pp.41-48 （共著） |
|
32. |
1997 |
論文 |
Subfornical organ efferents enhance extracellular noradrenaline concentrations in the median preoptic area in rats Neuroscience Letters 230(3),pp.171-174 （共著） |
|
33. |
1996 |
論文 |
Calcineurin inhibitors, FK506 and cyclosporin A, suppress the NMDA receptor-mediated potentials and LTP, but not depotentiation in the rat hippocampus Brain Research 729(1),pp.142-146 （共著） |
|
34. |
1996 |
論文 |
Effects of neurotensin on neurons in the rat central amygdaloid nucleus in vitro Brain Research Bulletin 40(2),pp.135-141 （共著） |
|
35. |
1996 |
論文 |
FK506, a Ca2+/calmodulin-dependent phosphatase inhibitor, inhibits the expression of long-term potentiation in the rat hippocampus Neuroscience Letters 205(2),pp.103-106 （共著） |
|
36. |
1996 |
論文 |
Immunosupressant FK506 prevents mossy fiber sprouting induced by kindling stimulation Neuroscience Research 25(2),pp.191-194 （共著） |
|
37. |
1995 |
論文 |
c-Fos expression mediated by N-methyl-D-aspartate receptors following anodal polarization in the rat brain Experimental Neurology 133(1),pp.25-31 （共著） |
|
38. |
1995 |
論文 |
Effect of kainate-induced seizure activity on the polyamine interconversion pathway in juvenile rat brain, Developmental Brain Research 87(1),pp.96-99 （共著） |
|
39. |
1995 |
論文 |
Inhibition of neurons in the rat medial amygdaloid nucleus in vitro by somatostatin Canadian Journal of Physilogy and Pharmacology 73(5),pp.670-674 （共著） |
|
40. |
1994 |
論文 |
Dual effects of cortical polarization on peripheral motor activity in the rabbit Acta Medica Okayama 48(2),pp.81-86 （共著） |
|
41. |
1994 |
論文 |
Repeated application of anodal direct current produces regional dominance in histamine-elicited cyclic AMP accumulation in rabbit cerebral cortex Acta Medica Okayama, 48(6),pp.323-326 （共著） |
|
42. |
1993 |
論文 |
Characterization of adenosine receptor-mediated generation of cyclic AMP in slices of rat cerebral cortex with chronic epileptic activity Neurochemical Research 18(9),pp.1009-1014 （共著） |
|
43. |
1993 |
論文 |
Increases in brain polyamine concentrations in chemical kindling and single convulsion induced by pentylenetetrazol in rats Neuroscience Letters 149(1),pp.63-66 （共著） |
|
44. |
1993 |
論文 |
Involvement of adenosine-sensitive cyclic AMP-generating systems in cobalt-induced epileptic activity in the rat, Journal of Neurochemistry 61(6),pp.2169-2174 （共著） |
|
45. |
1992 |
論文 |
Development of chronic primary and secondary epileptic foci following intracortical injection of ferrous chloride solution in the rat Neurosciences 18(1),pp.151-155 （共著） |
|
46. |
1992 |
論文 |
Development of epileptic activity induced by iron injection into rat cerebral cortex: electrographic and behavioral characteristics Electroencephalography and Clinical Neurophysiology 83(5),pp.281-288 （共著） |
|
47. |
1992 |
論文 |
Electroencephalographic changes during piano playing and related mental tasks, Acta Medica Okayama 46(1),pp.23-29 （共著） |
|
48. |
1992 |
論文 |
Further characterization of cortical polarization-induced motor behavior in rabbits, Physiology and Behavior 52(6),pp.1197-1200 （共著） |
|
49. |
1992 |
論文 |
Increased responses to adenosine and 2-chloroadenosine of cyclic AMP-generating systems in the primary cortical region of cobalt-induced epilepsy in the rat Japanese Journal of Physiology 42(1),pp.151-157 （共著） |
|
50. |
1992 |
論文 |
Involvement of putrescine in the development of kindled seizure in rats, Journal of Neurochemistry 58(2),pp.562-566 （共著） |
|
51. |
1991 |
論文 |
Effects of intra-amygdaloid injections of α-difluoromethyl-ornithine and putrescine on the development of electrical kindling in rats Brain Research 560(1-2),pp.181-185 （単著） |
|
52. |
1990 |
論文 |
Anodal polarization in the substantia nigra increases rotational behavior in the rat, Physiology and Behavior 48(1),pp.195-198 （共著） |
|
53. |
1990 |
論文 |
Effect of methamphetamine on rotational behavior induced by anodal polarization of the substantia nigra in rats Japanese Journal of Physiology 40(6),pp.929-933 （共著） |
|
54. |
1990 |
論文 |
Kindling-stimulation increases polyamine concentrations in rat brain, Neurosciences 16(2),pp.401-405 （共著） |
|
55. |
1990 |
論文 |
Regional difference in responsiveness of norepinephrine-sensitive cyclic AMP generating systems of rat cerebral cortex with iron-induced epileptic activity, Journal of Neurochemistry 54(2),pp.518-525 （共著） |
|
56. |
1989 |
論文 |
Changes in polyamine concentrations in amygdaliod-kindled rats Journal of Neurochemistry 53(3),pp.986-988 （共著） |
|
57. |
1988 |
論文 |
Effects of prolonged weak anodal direct current on electrocorticogram in awake rabbit, Acta Medica Okayama 42(5),pp.293-296 （共著） |
|
58. |
1987 |
論文 |
Norepinephrine-elicited accumulation of cyclic AMP in slices of rat cerebral cortex polarized with a weak anodal current Acta Medica Okayama 41(6),pp.285-288 （共著） |
|
59. |
1986 |
論文 |
Cyclic AMP levels in slices of epileptic cortex of the rat: effects of glutamate and 3-isobutyl-1-methylxanthine Acta Medica Okayama 40(5),pp.277-280 （共著） |
|
60. |
1985 |
論文 |
Regional difference in depolarization-elicited accumulation of cyclic AMP in cobalt-induced epileptic cortex of the rat Acta Medica Okayama 39(6),pp.489-492 （共著） |
|
61. |
1985 |
論文 |
The role of the corpus callosum in inter-hemispheric propagation of iron-induced epileptic activity in the rat Acta Medica Okayama 39(5),pp.421-424 （共著） |
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|
■ 学会発表
|
■ 研究課題・受託研究・科研費
| 1. |
2022/04～2025/03
|
オルニチンの抗鼻炎作用に関する研究 基盤研究（C) |
| 2. |
2020/03～2022/06
|
オルニチンの経口投与による抗アレルギーに関する研究 国内共同研究 |
| 3. |
2019/02～
|
コラーゲントリペプチドの抗アレルギー作用に関する研究 国内共同研究 |
| 4. |
2018/06～2019/05
|
コラーゲントリペプチドのアレルギー性鼻炎モデルに対する影響について その他の補助金・助成金 |
| 5. |
2017/11～
|
コーヒー香気の嗜好性とストレス制御作用に関する研究 国内共同研究 |
| 6. |
2013/10～2014/09
|
隔離飼育マウスを用いたコーヒー揮発性成分のストレス緩和作用に関する研究 競争的資金等の外部資金による研究 |
| 7. |
1998/04～2002/03
|
ストレスと脳内ポリアミン代謝の関連性 基盤研究（Ｃ） |
| 8. |
1996/04～1998/03
|
キンドリング形成におけるポリアミンアセチル化反応の意義 基盤研究（Ｃ） |
| 9. |
1995/04～1996/03
|
重度障害者のコミュニケーション手段と適切さに関する研究 新エネルギー・産業技術総合開発機構（NEDO）「平成7年度提案公募型・最先端分野研究開発事業」 |
| 10. |
1993/05～1994/11
|
ポリアミンのＮＭＤＡ受容体活性調節に関する電気生理学的研究 平成４年度上原記念生命科学財団海外留学助成金 |
| 11. |
1992/04～1993/03
|
ペンチレンテトラゾール誘導キンドリングラットにおける脳内ポリアミン代謝について 奨励研究（A） |
| 12. |
1990/04～1991/03
|
ポリアミン合成阻害剤のキンドリング現象に及ぼす薬理学的，生化学的効果について 奨励研究（A） |
|
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|
■ 講師・講演
| 1. |
2018/06/17 |
コーヒーと疾病予防 ー香りの嗜好性と機能性からの考察ー （武庫川女子大学） |
| 2. |
2014/02/02 |
食物アレルギーについて（玉野日の出ふれあい会館） |
| 3. |
2013/02/17 |
コーヒーの香りと脳の働き（倉敷市立美術館） |
| 4. |
2012/07/22 |
脳の働きから考える食の不安と安心（倉敷市立美術館） |
| 5. |
2009/07/04 |
食の安全と安心 ー食中毒の実態と消費者の不安ー （ノートルダム清心女子大学公開講座 社会人講座Ⅶ） |
| 6. |
2007/08 |
食物アレルギー等，食に関する特別な指導を要する児童及び生徒，並びに他の児童及び生徒への指導上の配慮（平成19年度岡山県栄養教諭免許法認定講習） |
| 7. |
2006/08 |
食物アレルギー等，食に関する特別な指導を要する児童及び生徒，並びに他の児童及び生徒への指導上の配慮（平成18年度岡山県栄養教諭免許法認定講習） |
| 8. |
2004/08 |
食中毒について（平成16年度給食管理者および従事者研修会） |
| 9. |
2002/06/29 |
脳のはたらきと栄養（ノートルダム清心女子大学ー NDSU会） |
| 10. |
2001/10/31 |
ポリアミンと脳機能（ノートルダム清心女子大学公開講演会） |
| 11. |
2001/07/25 |
障害児の病理について（平成13年度徳島県教育職員免許法認定講習会）（鳴門教育大学） |
|
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|
■ 受賞学術賞
| 1. |
2021 |
岡山県保健福祉部長賞 |
| 2. |
2018 |
岡山県栄養士養成施設協議会会長表彰 |
| 3. |
2016 |
全国栄養士施設協会会長賞 |
| 4. |
1992 |
上原記念生命科学財団 リサーチフェローシプ |
| 5. |
1989 |
岡山大学医学部助手会 論文賞 |
|
■ 取得特許
|
1. |
2021/10/20 |
カテコールアミン分泌向上剤（特願2021-171388） |
|
2. |
2020/03/06 |
アレルギー性鼻炎の予防及び／又は治療薬（特許第6671671） |
|
3. |
2019/02/18 |
鼻炎予防・治療剤（特願2019-026956） |
|
■ 社会における活動
|
■ 所属学会
|
1. |
|
Society for Neuroscience |
|
2. |
|
岡山実験動物研究会 |
|
3. |
2017～ |
∟ 監事 |
|
4. |
|
日本栄養・食糧学会 |
|
5. |
2010～ |
∟ 参与 |
|
6. |
|
日本栄養改善学会 |
|
7. |
|
日本味と匂学会 |
|
8. |
2022 |
∟ 評議員 |
|
9. |
1991 |
日本神経科学学会 |
|
10. |
1984～ |
日本生理学会 |
|
11. |
1992～ |
∟ 評議員 |
|
12. |
1982～ |
日本薬学会 |
|
10件表示
|
|
全件表示(12件)
|
|
■ 委員会・協会等
| 1. |
2021 |
「吉備の杜」創造戦略プロジェクト・食と栄養を健康を温め羅ねる杜＜食＞部会 委員 |
| 2. |
2018～2020 |
社団法人全国栄養士養成施設協会 理事 |
| 3. |
2008～2010 |
社団法人全国栄養士養成施設協会 理事 |
|
