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学会発表
受賞学術賞
    （最終更新日：2023-09-30 10:27:12）
  カナダ　マオ
  金田　麻央
   所属   ノートルダム清心女子大学  人間生活学部 食品栄養学科
   職種   助手
■ 学歴
1. 2009/04～2013/03 美作大学 生活科学部 食物学科 卒業 学士
2. 2013/04～2015/03 岡山県立大学 保健福祉学研究科 栄養学専攻 修士課程修了 修士
■ 職歴
1. 2023/04～ ノートルダム清心女子大学 人間生活学部 食品栄養学科 助手
2. 2015/11～2022/03 株式会社global bridge 管理栄養士
■ 資格・免許
1. 2015/03 栄養士
2. 2015/10 管理栄養士
■ 著書・論文歴
1. 2015/03 論文　 ザクロに含まれるポリフェノール成分および果実の成熟過程における成分組成の変化   （単著） 
■ 学会発表
1. 2014/10 ザクロ果実のポリフェノールおよび果実の成熟過程における成分組成の変化（おかやまバイオアクティブ研究会　第46回シンポジウム）
2. 2014/09 New ellagitannin oligomers and related polyphenols from pomegranate arils andtheir inhibition of AGEs formation（XXVIIth International Conference on Polyphenols & 8th Tannin Conference）
3. 2014/05 ザクロ果実の成熟過程におけるエラジタンニン組成の変化（日本栄養・食糧学会　第68回）
4. 2014/03 ザクロの新規ネオリグナンの構造（日本農芸化学会　2014年度大会）
■ 受賞学術賞
1. 2015/03 日本農芸化学会中四国支部学生奨励賞