ミズノ キヨフミ   mizuno kiyofumi
  水野 清文
   所属   経営学部
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2012/12
形態種別 研究論文（学術雑誌）
標題 PB商品の需要拡大が製造企業に与える影響－食品製造企業からみたPB商品の戦略的効果とNB商品の需要回復に向けた取り組み－
執筆形態 単著
掲載誌名 『奈良産業大学紀要』
掲載区分国内
出版社・発行元 奈良産業大学（現・奈良学園大学）
巻・号・頁 第28集,113-125頁
概要 本論文は、PB商品の需要の現状を掴むとともにNB商品の需要回復に向けた取り組みを検討・考察したものである。そして、製造企業の今後のPB生産の効率化に向けての手掛かりを得ることを目的としている。その結果、近年のPB商品は価格追求型に留まらず、多様化する消費者の嗜好に合わせて様々な商品が開発・生産・販売すべきであると述べた。また、製造企業は、SCM、LMSの構築・実行により業績回復に向けた活路を見出せると述べた。