スギウラ レイコ   Sugiura Reiko
  杉浦 礼子
   所属   経営学部
   職種   教授
発表年月日 2012/03
発表テーマ 未活用資源活用による茶産業活性化
会議名 本産業科学学会、平成23年度第3回中部部会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 単独
概要 三重県茶産業を再活性化するために、未活用資源である「茶花」「茶種子」「２番茶」に注目し貨幣価値を生むプロダクト・マーケティングに取り組むことで、地域イノベーションを実現するアプローチについて報告した。