イトウ モトキ   ITO Motoki
  伊藤 幹
   所属   経済学部
   職種   准教授
発表年月日 2010/05
発表テーマ 中国における学校給食の現状と施策
会議名 千葉県体育学会平成22年度前期発表会
学会区分 全国学会
発表形式 口頭（一般）
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 張基福, 伊藤幹, 米元まり子, 村松成司
概要 中国における学校給食の現状を述べ、中国における子どもの栄養状態が低下傾向にあることから学校給食普及の必要性を検討した。その中で見出される問題点について検討をし、小中学校の教員も参加する千葉県体育学会にて学校給食が普及している日本からの意見を求めた。