野村 啓介
   所属   二松学舎大学  文学部 歴史文化学科
   二松学舎大学大学院  国際日本学研究科 国際日本学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/03
形態種別 記事・総説・解説・論説等(その他)
標題 東北大学大学院国際文化研究科主催学術講演会『美食のヨーロッパ文化学』
執筆形態 単著
掲載誌名 ヨーロッパ研究
掲載区分国内
出版社・発行元 東北大学大学院国際文化研究科ヨーロッパ文化論講座
巻・号・頁 (13),163-173頁