マツオ　ヒロヤ   matsuo hiroya
  松尾　博哉
   所属   大阪信愛学院大学  看護学部 看護学科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011/06
形態種別 学術書
標題 ケースで学ぶ栄養管理の思考プロセス
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 文光堂
巻・号・頁 50-58頁
著者・共著者 田中清編、松尾博哉
概要 生理的現象である妊娠について、生理的栄養代謝動態の変化とその特徴を示すとともに、母体が妊娠という負荷に適応するメカニズムを免疫学的な要因，交感神経の緊張，血管内皮障害，血管攣縮等から解説している。また、その破綻が妊娠時高血圧症候群につながることを述べている。