教員情報
ワタナベ サトミ
渡辺 聡美
所属
千里金蘭大学 栄養学部 栄養学科
職種
講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2023/04
形態種別
単行本(学術書)
標題
「学校の食事」
執筆形態
共著
掲載区分
国内
出版社・発行元
学校食事研究会
概要
学校給食で提供された減塩献立の紹介