ワタナベ サトミ
  渡辺 聡美
   所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2023/04
形態種別 単行本(学術書)
標題 「学校の食事」
執筆形態 共著
掲載区分国内
出版社・発行元 学校食事研究会
概要 学校給食で提供された減塩献立の紹介