フジタ カズヨ   fujita kazuyo
  藤田 和代
   所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006/12
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 NADP(+)-dependent D-arabinose dehydrogenase shows a limited contribution to erythroascorbic acid biosynthesis and oxidative stress resistance in Saccharomyces cerevisiae.
執筆形態 共著
掲載誌名 Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
掲載区分国外
巻・号・頁 Vol.70(No. 12),3004-3012頁
著者・共著者 Amako K*, Fujita K*, Iwamoto C, Sengee M, Fuchigami K, Fukumoto J, Ogishi Y, Kishimoto R, Goda K
概要 *These authors equally contributed to this work.
エリスロアスコルビン酸(eAsA)合成酵素の1つであるアラビノース脱水素酵素(ARA1)がNADPを補酵素とするのに対し、植物でARA1に対応する酵素はNADを補酵素とする。そこてeAsAにもNADを補酵素とする合成酵素があるのではと考え、NAD依存のアラビノース脱水素酵素を同定し、物理化学的性質を明らかにした。