イノウエ　ヨシフミ   井上　善文    所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2008
形態種別	研究論文（学術雑誌）
標題	栄養管理実施上のポイント．
執筆形態	その他
掲載誌名	NST活動のための栄養療法データブック
掲載区分	国内
出版社・発行元	中山書店、東京
巻・号・頁	148-151頁
担当区分	筆頭著者
著者・共著者	井上善文
概要	東口高志編集