イノウエ　ヨシフミ   井上　善文    所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2010
形態種別	研究論文（学術雑誌）
標題	Dudrickの功績．
執筆形態	その他
掲載誌名	栄養塾
掲載区分	国内
出版社・発行元	医学書院、東京
巻・号・頁	109-112頁
担当区分	筆頭著者
著者・共著者	井上善文
概要	大村健二編集