教員情報
ワタナベ サトミ
渡辺 聡美
所属
千里金蘭大学 栄養学部 栄養学科
職種
講師
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2023/04
形態種別
その他
標題
NPO法人兵庫県腎友会
会報誌「きぼう」
執筆形態
単著
掲載区分
国内
出版社・発行元
NPO法人兵庫県腎友会
概要
季節の野菜を使った透析食を紹介。
調理ポイントのコラムを掲載。