ヤギ　チヅル   yagi chizuru   八木　千鶴    所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科    職種   准教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2009/02
形態種別	研究論文
査読	査読あり
標題	女子大生の親子世代間におけるマナー意識と行動―影響する要因
執筆形態	共著
掲載誌名	日本家政学会誌
掲載区分	国内
巻・号・頁	Vol.60(No2),163-176頁
著者・共著者	渡辺豊子、安田直子、藤本　千鶴、竹村利華、高木聡子
概要	前報の親世代と子世代のマナー意識と行動の現状の結果から、マナーの場面別行動頻度やマナーを学んだ場所、各人の性格や生活に関する質問事項について分析し、マナー行動に影響する要因を探った。マナーの悪いグループに属する者は、家族と食事する機会や内食が少なく、家庭での食生活の影響が示唆された。データの入力及び解析を行なった。