ハヤシ　ヒデユキ   HAYASHI Hideyuki   林　秀行    所属   千里金蘭大学  看護学部 看護学科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2004/04
形態種別	研究論文
査読	査読あり
標題	Crystal structures of glutamine:phenylpyruvate amino- transferase from Thermus thermophilus HB8: induced fit and substrate recognition.
執筆形態	共著
掲載誌名	J. Biol. Chem.
巻・号・頁	279(16),16518-16525頁
担当範囲	共同研究につき本人担当部分抽出不可能
著者・共著者	共著者名　Goto, M., Omi, R., Miyahara, I., Hosono, A., Mizuguchi, H., Hayashi, H., Kagamiyama, H., and Hirotsu, K.
概要	概要：文献64で性質を明らかにしたグルタミン：フェニルピルビン酸アミノ基転移酵素のX戦結晶解析。他のType Iアミノ基転移酵素と同様の構造を持ち，基質アナログの結合に伴って大小ドメインが大きく動いて活性部位を閉じることが観察された。基質側鎖の認識部位は疎水性残基が中心であり，基質特異性を説明する。しかしグルタミン酸だけはわずかに存在する親水性残基によって認識され，分枝アミノ酸アミノ基転移酵素（文献61）と類似の二重基質認識機構であることが判明した。