カマタ　ヨウイチ   kamata yoichi   鎌田　洋一    所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2012
形態種別	研究論文
査読	査読あり
標題	Advantages of immunoglobulin Y for the detection of staphylococcal enterotoxin A in a double-antibody sandwich enzyme- immunosorbent assay
執筆形態	共著
掲載誌名	Inter. J. Food Sci. Tech.
掲載区分	国外
巻・号・頁	(47),pp.155-159
著者・共著者	Mizutani, N., Sugita-Konishi, Y., Omoe, K., Shinagawa, K., Kawakami, H., Kanno, S., Sugiyama, K. and Kamata, Y.